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Sagra della Cipolla di Brunate

sam. 19 oct.

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Brunate

Un evento per celebrare la cipolla tipica brunatese con piatti dedicati

Sagra della Cipolla di Brunate
Sagra della Cipolla di Brunate

Heure et lieu

19 oct. 2024, 12:00 – 20 oct. 2024, 23:30

Brunate, Via Giacomo Scalini, 66, 22034 Brunate CO, Italia

À propos de l'événement

Siamo entusiasti di annunciare che, per la prima volta, La Polenteria parteciperà alla Sagra della Cipolla Brunatese grazie alla collaborazione con l'Associazione della Cipolla di Brunate! 🎉


Durante questi due giorni, potrete gustare in esclusiva i nostri piatti speciali dedicati alla cipolla tipica brunatese, un omaggio alla tradizione locale e ai sapori autentici del nostro territorio.


🍽️ Le nostre proposte:

  • Involtino di bresaola e caprino con cipolla caramellata di Brunate

  • Gnocchi freschi con crema di cipolla di Brunate e guanciale croccante

  • Filetto di maialino nero con fondo bruno e cipolla di Brunate stufata


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